Olivenbaumpflege: Informationen zum Anbau von Olivenbäumen

Olivenbaumpflege: Informationen zum Anbau von Olivenbäumen

Wussten Sie, dass Sie in der Landschaft Olivenbäume anbauen können? Der Anbau von Olivenbäumen ist angesichts der richtigen Lage relativ einfach und die Pflege von Olivenbäumen ist auch nicht allzu anspruchsvoll. Erfahren Sie mehr über den Anbau von Olivenbäumen.

Wachsende Olivenbäume

Denken Sie an Olivenbäume und man visualisiert das warme, sonnige Mittelmeer, aber Olivenbäume können auch in Nordamerika angebaut werden. Der Olivenbaum eignet sich am besten für Gebiete, die starker Hitze und viel Sonnenschein ausgesetzt sind. Er sollte im Freien gepflanzt werden und ist nach seiner Etablierung relativ pflegeleicht.

Olivenbäume haben schöne silberne Blätter, die viele andere Pflanzungen des Gartens ergänzen, aber auch wegen ihrer Früchte angebaut werden. Die Früchte des Olivenbaums können zu Öl gepresst oder ausgehärtet und gegessen werden.

Es gibt andere Pflanzen, die den Namen „Olive“ tragen. Achten Sie daher beim Anbau von Olivenbäumen auf einen europäischen Olivenbaum. Einige Sorten, die hier gedeihen, sind selbstbefruchtende Sorten wie Arbequina und Mission, die für Öl angebaut werden, und Manzanilla, die typische „kalifornische“ schwarze Olive, die zum Einmachen geeignet ist.

Wie man Olivenbäume züchtet

Die meisten Olivenbäume brauchen ungefähr drei Jahre, um zur Reife zu gelangen und spürbare Mengen an Früchten zu setzen. Um die Fruchtmenge zu erhöhen, wird empfohlen, mehr als eine Sorte dicht beieinander zu pflanzen.

Olivenbäume werden gerne in gut durchlässigen Boden in einem sonnigen Bereich der Landschaft gepflanzt. Der Olivenbaum ist immergrün und gedeiht in heißen, trockenen Gebieten. Daher eignet er sich nicht für feuchte Winterböden.

Olivenbäume werden normalerweise entweder in 10 cm großen Töpfen mit zahlreichen Seitenzweigen und einer Höhe von 46 bis 61 cm oder in einem 1-Gallonen-Topf mit einem einzigen Stamm und einer Höhe von 4 cm gekauft bis 1-1,5 m. Wenn Sie keinen Olivenbaum zu rein dekorativen Zwecken anbauen, ist es am ratsamsten, ein Exemplar mit einem einzigen Stamm zu pflanzen, um die Ernte zu erleichtern.

Suchen Sie nach Olivenbaum-Exemplaren, die aktiv wachsen, wobei weiches neues Wachstum aus den Triebspitzen sprießt. In einem Olivenbaumgarten sind die Bäume 6 m voneinander entfernt, um ihrer späteren Größe gerecht zu werden. Es gibt jedoch keine strenge Faustregel für den Abstand. Der Abstand variiert je nach Sorte.

Grabe ein Loch von der Größe des Olivenbaumbehälters. Lassen Sie den Wurzelballen in Ruhe, außer um kreisende Wurzeln zu entfernen oder zu schneiden. Fügen Sie dem neu gepflanzten Olivenbaum kein Bodenmedium, keinen Kompost oder Dünger hinzu. Vermeiden Sie außerdem das Hinzufügen von Kies oder Drainageschläuchen. Es ist am besten, wenn sich der junge Olivenbaum an seinen Boden gewöhnt.

Olivenbaumpflege

Sobald Ihr neuer Olivenbaum gepflanzt ist, empfiehlt es sich, eine Tropfbewässerung durchzuführen, da der Baum täglich Wasser benötigt, insbesondere in den Sommermonaten des ersten Jahres.

Sobald Sie eine Menge neuen Wachstums bemerken, füttern Sie den Olivenbaum mit stickstoffreichem Kompost, herkömmlichem Dünger oder konzentriertem Bio.

In den ersten vier Jahren nur minimal beschneiden, nur genug, um die Form zu erhalten. Der junge Olivenbaum muss möglicherweise direkt gegen den Stamm gesteckt werden, um die Stabilität zu verbessern.

Kommerzielle Olivenbaumzüchter ernten im September oder Oktober Früchte zum Einmachen und kleine Früchte bleiben bis Januar oder Februar und werden dann für Öl gepresst.


Klassische Bäume, professionell gewachsen

PFLANZUNG
Olivenbäume benötigen einen gut durchlässigen Boden und einen sonnigen Standort. Vermeiden Sie Orte, an denen während Regenzeiten Wasser steht oder an denen Grundwasser in ein zwei Fuß tiefes Loch eindringt. Verwechseln Sie die Olive jedoch nicht mit einer Wüstenpflanze. Es braucht regelmäßige Bewässerung, um zu gedeihen. Unzureichendes Wasser führt dazu, dass Ihr Baum leidet und sogar stirbt, wenn er zu lange zu trocken bleibt.

Wählen Sie einen Standort, der mindestens sechs Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag ausgesetzt ist. Volle Sonne ist ideal.

Pflanzen Sie Ihren Baum in der Tiefe, in der er im Topf gewachsen ist. Verändern Sie den Boden nicht mit organischem Material, feuchtigkeitsspeichernden Polymeren, Dünger oder anderem. Einfach in den heimischen Boden pflanzen (vorausgesetzt, er ist gut durchlässig) und mit demselben auffüllen.

Wenn Ihr Baum abgesteckt werden muss, hat er bereits einen Einsatz im Topf. Ein sehr junger Baum benötigt möglicherweise einen schwereren Pfahl, wenn er wächst. Sobald der Stammsattel einen Durchmesser von 1,25 Zoll oder mehr erreicht (oder weniger für Strauchform oder kurze Bäume), ist kein Pfahl mehr erforderlich. Verwenden Sie bis dahin einen Pfahl, der groß genug ist, um den Kofferraum aufrecht zu halten. Setzen Sie den neuen Pfahl in das gleiche Loch, das der vorherige Pfahl besetzt hat, und binden Sie den Baum mit einem Baumpflegerband an den Pfahl, wie es mit Ihrem abgesteckten Baum geliefert wird. Verwenden Sie keine Drähte, Wasserschläuche, Tücher, Kabel, Leitsysteme oder andere Mittel zur Sicherung Ihres Baumes. Ein guter Einsatz und das richtige Klebeband sind alles, was Sie brauchen.

DÜNGUNG
Olivenbäume benötigen keinen speziellen Olivenbaumdünger, aber die Ergebnisse sind mit einer guten Ernährung exponentiell zufriedenstellender. Wenn die Pflanzung nach Mitte August, aber vor dem 1. März erfolgt, düngen Sie zum Zeitpunkt der Pflanzung nicht und warten Sie bis zum Frühjahr. Andernfalls düngen Sie nach dem Pflanzen und regelmäßig während der gesamten Vegetationsperiode. Wie regelmäßig hängt von der Art des verwendeten Düngemittels ab. Wir bei Olive Tree Growers bevorzugen die Verwendung eines Premium-Langzeitdüngers mit wesentlichen Nebenelementen (Zink, Bor, Kalzium usw.). Verwenden Sie einen Dünger mit einer Stickstoffanalyse von mindestens zehn Prozent. Olive Tree Growers ist der Ansicht, dass eine Art Nebenelementpaket wichtig ist, da vielen Böden einige wichtige Mineralien fehlen, die das Pflanzenwachstum auf verschiedene Weise unterstützen.

Ein schnell freisetzender Düngemittel vom Typ Farm wie 10-10-10 oder 13-13-13 kann gemäß den Anweisungen auf dem Etikett verwendet werden. Viele solcher Düngemittel enthalten einige geringfügige Elemente und sind weit verbreitet. Achten Sie darauf, nach dem Auftragen sehr gut zu gießen. Diese Düngemittel sind im Allgemeinen nicht für Pflanzen in Töpfen geeignet.

Flüssigdünger können verwendet werden (wiederum ist eine Formulierung mit geringfügigen Elementen am besten), es sollte jedoch beachtet werden, dass die Flüssigfütterung eine flüchtige Angelegenheit ist und häufig wiederholt werden muss.

Organisch gewonnene Düngemittel sind verfügbar und eine gute Sache, obwohl sie oft teurer sind und selten den von Olivenbäumen bevorzugten Stickstoffanteil enthalten. Ein Top-Dressing mit organischem Material wie kompostiertem Mist oder Küchenkompost ist möglich, der Erzeuger sollte jedoch die aktuelle Literatur konsultieren. Es kann schwierig sein, mit dieser Methode ein ausgewogenes Verhältnis der Ernährungselemente zu erreichen. Es ist umweltbewusst, erfordert jedoch mehr Studium und Verständnis durch den Gärtner. Vermeiden Sie es immer, Kompost oder Dünger neben den Stamm des Baumes zu stellen.

Unabhängig davon, welche Art von Dünger verwendet wird, ist es am besten, während der Vegetationsperiode leicht und häufig zu füttern. Vermeiden Sie starke Anwendungen von schnell freisetzendem Dünger, der Pflanzen beschädigen und auslaugen oder ins Grundwasser abfließen kann. Lesen und befolgen Sie immer die Anweisungen auf dem Etikett. Düngen Sie nicht nach Mitte August oder vor Mitte März, es sei denn, Sie leben in einem sehr warmen Klima.

Wenn Ihr Baum auf einer Rasenfläche gepflanzt wird, achten Sie darauf, dass die Rasenpflege den Baum nicht schädigt. Lassen Sie nicht zu, dass "Weed and Feed" -Produkte in einem Umkreis von 30 Fuß um Ihren Baum verwendet werden. Diese Produkte wurden entwickelt, um Rasengräser zu füttern und andere Pflanzen zu zerstören. Denken Sie daran, dass die Wurzeln eines Baumes weit über die Tropfgrenze der Zweige hinausragen. Erlauben Sie auch keine Unkrautfresser in der Nähe Ihres Baumes. Unkrautfresser töten jedes Jahr Tausende von Bäumen, indem sie "umgürten" oder die Rinde von den Basen der Bäume entfernen.

LAUBDECKE
Holzspäne sind schlecht, okay? Verwenden Sie keine Holzspäne, Zypressenmulch usw. für Mulch. Diese Produkte sind kohlenstoffreich und rauben dem Boden bei der Zersetzung Stickstoff und andere Nährstoffe. Sie halten auch in feuchten Perioden zu viel Wasser und geben nach dem Trocknen Bewässerungswasser und Regen wie ein Schindeldach ab. Wir bevorzugen es, nur Kiefernstroh als Mulch zu verwenden und es einige Zentimeter vom Stamm entfernt zu halten, damit sich kein zersetzter Mulch um die Basis des Baumstamms ansammelt. Wenn kein Kiefernstroh verfügbar ist, können Sie mit Kiefernrinde oder Kies mulchen.

BEWÄSSERUNG
Einmal etabliert, gehören Olivenbäume zu den dürreresistentesten Bäumen der Welt, aber poröse Böden wie Florida-Sand sind sehr ineffizient, um Feuchtigkeit zu speichern. Olivenbäume in sandigen Böden müssen häufig gewässert werden. Sie müssen ausreichend gießen, um Ihren Baum zu etablieren, und danach nach Bedarf in Trockenperioden. Niemand kann Ihnen eine Formel geben, die Sie beobachten und bewerten müssen. Sprühbewässerung mit geringem Volumen kann effektiv eingesetzt werden, aber Tropfbewässerung ist in sandigen Böden wenig oder gar nicht von Nutzen.

BESCHNEIDUNG
Olivenbäume müssen nicht beschnitten werden, um Früchte zu produzieren, zumindest nicht, bis sie etwa 50 Jahre alt sind. Es ist in Ordnung, Olivenbäume zu beschneiden, um die gewünschte Form zu erreichen. Denken Sie jedoch daran, dass sie auf Zweigen Früchte tragen, die im vergangenen Frühjahr und Sommer gewachsen sind. Wenn Sie viel Wachstum abschneiden, wird das Fruchtpotential für die nächste Saison ausgeschlossen oder stark verringert.
Es kann hilfreich sein, die nach oben wachsenden Zweige um einige Zentimeter zurückzuschneiden, um das seitliche Wachstum zu fördern und so das Pflücken von Früchten zu erleichtern. Es ist auch eine gute Idee, kleine innere Äste auszuschneiden, die letztendlich das Erscheinungsbild des Baumes unübersichtlich machen und Schutz vor Schädlingen oder Krankheiten bieten, die möglicherweise auf Ihrem Gelände lauern.
Wenn die Fruchtbildung nicht wichtig ist, können Sie Ihren Olivenbaum nach Ihren Wünschen formen.
PESTS
Die einzigen Schädlinge, von denen wir wissen, dass sie Olivenbäume außerhalb der Olivenanbaugebiete befallen, sind gepanzerte Schuppeninsekten. Es ist nicht üblich, sollte aber beachtet werden, insbesondere wenn an Ihrem Standort andere Arten vorkommen, die anfällig für Schuppeninsekten sind. Untersuchen Sie die Bäume, indem Sie unter den Blättern und in den Astachsen nach einer dunklen Beule von der Größe eines "BB" suchen. Diese Insekten bewegen sich nicht im Erwachsenenstadium, sondern heften sich wie Seepocken an. Das Vorhandensein von rußigem Schimmel auf Blättern und Rinde oder Ameisen, die auf Ihrem Baum kriechen, weist auf das Vorhandensein von Schuppeninsekten hin.

Wenn Schuppen gefunden werden, können diese je nach persönlicher Präferenz mit einer Vielzahl von Produkten behandelt werden. Es kann auch von Hand entfernt werden, wenn Sie nur einen oder wenige Bäume haben. Wenn Sie andere Pflanzungen haben, die Schädlinge wie Thripse oder Stinkwanzen anziehen, können diese auch Ihren Olivenbaum probieren. Wenden Sie sich bezüglich der Schädlingsbekämpfung an Ihr örtliches Gartencenter oder einen Schädlingsbekämpfungsspezialisten. Die Vorschriften variieren von Ort zu Ort.

Achten Sie schließlich darauf, Ameisenkolonien von Ihren Bäumen fernzuhalten.


Ein kluger Tipp zum Überwintern von Olivenbäumen

Sie erhöhen die Winterhärte Ihres Olivenbaums im Winter, indem Sie ihn vor Wind schützen. Stellen Sie ein Gitter auf zwei Seiten auf und bilden Sie eine Ecke, die die schlimmsten Erkältungswinde abschneidet.

Credits für Bilder, die an freigegeben wurden Natur & Garten (alle Änderungen von Gaspard Lorthiois):
Olivenbaum im Winter von André P. Meyer-Vitali unter © CC BY 2.0


Olivenbäume

In Homers The Odyssey setzten Odysseus und seine unbezwingbare Frau Penelope den modernen Standard für die Verwendung von Olivenbäumen als Inneneinrichtung: Das Fundament ihres Bettes wurde in die Wurzeln eines lebenden Olivenbaums geschnitzt, der tief in den Hang hinein gewachsen war, in dem sie gebaut hatten ihr Zuhause. Und während Homers Olivenbaum ein exquisites Symbol für die tief verwurzelte Liebe des Paares war, empfehle ich, einen Olivenbaum in einem großen Topf aufzubewahren, damit Sie ihn für eine optimale Dekoration und Pflanzengesundheit bewegen können.

Wenn wir über den Anbau von Olivenbäumen in Behältern sprechen, wissen wir natürlich, dass sie keine mythischen Ausmaße erreichen werden. Da die meisten Oliven zu frostempfindlich sind, um in unserer Region zu gedeihen, sind Behälter ein kluger Ansatz, um sie hier anzubauen. Die Auswahl einer Sorte, die sich gut für Innenräume eignet, in geeigneten Boden gepflanzt und beschnitten wird, um Wachstum und Größe zu steuern, ermöglicht den Anbau eines Olivenbaums in Innenräumen - aber es ist eine Liebesarbeit, ihn am Leben zu erhalten. Kein Wunder, dass Homer einen verwendete, um die Ehe von Penelope und Odysseus zu symbolisieren.

Diese Bäume wachsen in felsigen, trockenen und heißen Regionen mit milden Wintern. Die Töpfe, in denen sie wachsen, müssen sehr effizient abtropfen. Wählen Sie daher einen Topf aus einem natürlichen Material wie Terrakotta oder sogar Holz und fügen Sie Ihrer Blumenerde einen guten Prozentsatz Perlit oder Schiefer hinzu, damit die Wurzeln nicht verrotten . Denken Sie auch daran, dass Bäume nicht reichlich produzieren, wenn sie zu jeder Zeit im Inneren leben. Im Idealfall steht Ihr Baum während der heißen Trockenzeit draußen und in den kältesten Monaten drinnen mit mindestens sechs Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag. Diese containerisierten Bäume eignen sich gut für Terrassen und werden auf diese Weise häufig auch in ihren Heimatregionen angebaut.

Selbst wenn es sich um Container handelt, kann die Größe beim Anbau von Bäumen in Innenräumen ein Problem sein. Glücklicherweise können fruchtbare Olivenbäume durch sorgfältiges Beschneiden zierlich gehalten werden. Das Beschneiden erfolgt am besten am Ende des Winters, wenn der Baum ruht und noch nicht zu blühen begonnen hat, sodass Sie seinen Rahmen deutlich sehen können. Schneiden Sie alle „Saugnäpfe“ ab, die um die Basis des Baumes wachsen, oder neue Wucherungen, die aus den Schritten der Hauptäste herausragen, und entfernen Sie totes Holz. Die Baumkronen benötigen Licht, um in die Krone zu gelangen und eine optimale Olivenproduktion zu erzielen. Durch einen starken Schnitt werden bis zu 25 Prozent des Wachstums entfernt. Seltsamerweise wächst der Olivenbaum, indem er stärker wächst, wenn er stark beschnitten wird. Vielleicht ist dort auch irgendwo eine homerische Lektion versteckt.

Wenn Sie in Ihren eigenen Olivenbaum investieren, beachten Sie, dass der Kauf eines einjährigen, fußhohen Baums normalerweise zwischen 25 und 50 US-Dollar kostet. Sie wachsen auch langsam und es wird drei bis fünf Jahre dauern, bis Sie Früchte sehen, wenn Sie überhaupt welche sehen. Wählen Sie einen Baum mit gleichmäßig verteilten Hauptästen aus und vermeiden oder entfernen Sie gekreuzte Äste. Am besten schauen Sie sich beim Kauf eines Baumes die Wurzeln an. Sie sollten sich gleichmäßig und leicht ausbreiten, wenn Sie die Pflanze in einen Topf geben, und sie sollten nicht aus den Drainagelöchern des Topfes herauswachsen. Stellen Sie in ähnlicher Weise sicher, dass Ihr Topf ausreichend Platz für den Baum hat, den Sie kaufen, und stellen Sie ihn entsprechend auf, wenn Ihr Olivenbaum wächst, damit seine Wurzeln Platz haben, um den Baum zu füttern.

Olivenbäume erfordern in der Regel bestäubende Begleiter, und mehrere Sorten werden normalerweise sorgfältig in Hainen angeordnet, um eine optimale Fruchtbildung zu erzielen. Die texanische Sorte „Arbequina“ ist jedoch selbstbestäubend. Seine Früchte können für Tafeloliven verwendet oder für Öl gepresst werden, wenn Sie dazu neigen. Wenn Sie jedoch einfach nur die exquisiten matten Blätter und ein Stück der mediterranen Palette für Ihr Zuhause verwenden möchten, stehen Ihnen zahlreiche dekorative Sorten zur Auswahl. Sie bieten einen bemerkenswerten Kontrast zu den meisten traditionellen Zimmerpflanzen und symbolisieren wie die von Penelope letztendlich Ihr episches Engagement und Ihre Ausdauer.

Geschrieben von Sarah J. Nielsen • Fotografie von Nazar Hrabovyi und den Bialons


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