Pinguin ist eine fruchtbare Himbeere, die kein Strumpfband und keine Formgebung erfordert

Pinguin ist eine fruchtbare Himbeere, die kein Strumpfband und keine Formgebung erfordert

Bauen Sie seit vielen Jahren Himbeeren an und können immer noch keine gute Ernte erzielen? Müde von europäischen Hybriden mit unglaublich leckeren Beeren, aber sorgfältiger Pflege? Träumen Sie davon, dass Himbeeren von selbst wachsen, ohne sich zu Boden zu beugen, Strumpfband zu spalieren und das Überwachsen zu entwurzeln? Möchten Sie in einem rauen Klima eine hochproduktive Remontantenform anbauen? Dann könnte die fabelhafte Himbeere mit dem lustigen Namen Pinguin für Sie kreiert worden sein.

Himbeerpinguin-Anbaugeschichte

Der Autor dieser Himbeere ist Ivan Vasilievich Kazakov, ein herausragender russischer Züchter und Wissenschaftler. Er war der Begründer einer neuen Richtung für unser Land - Himbeeren vom Typ Remontant, die moderne Sorten kreierten, die es auf der Welt nicht gibt. Darunter: geeignet für maschinelle Ernte, ertragreich (10–20 t / ha), resistent gegen Krankheiten, Schädlinge und ungünstige Wetterbedingungen, in der Lage, in verschiedenen Klimazonen zu wachsen.

Video: Der Autor der Sorte I.V. Kazakov und seine Himbeeren im Radio Russland

Kasakows Kreationen bildeten die Grundlage für das russische Himbeersortiment. Pinguin betritt es auch. Die Sorte erschien in den frühen 2000er Jahren und ist immer noch Gegenstand sinnloser Debatten über den Geschmack ihrer Beeren. Diese Himbeere wird sowohl von Amateuren als auch von Bauern angebaut. Und jeder beschreibt den Geschmack auf seine Weise: sauer, süß, fade, süß und sauer, süß mit Säure. Es gibt auch solche Sprüche: Letztes Jahr war es zuckerhaltig, aber dieses mag ich den Geschmack. Aber die Ästhetiker streiten sich nicht über den Pinguin, jeder nennt seine Büsche erstaunlich schön. Manchmal bereuen sie es sogar, eine Beere gepflückt zu haben, sie können nicht aufhören, sie anzusehen.

Der Pinguinbusch ist mit Beeren übersät, Fruchtzweige bilden sich sogar am Boden

Im Internet traf ich den Namensvetter dieser Himbeere oder ihres Doppels - den Königspinguin. In einigen wird der Artikel als Kazakovs Himbeere darüber geschrieben und die hier beschriebenen Eigenschaften der Himbeere wiederholt. Sämlinge unter diesem Namen werden von namhaften Lieferanten verkauft, insbesondere von der Poisk Agrofirm. Laut der Beschreibung auf ihrer Website handelt es sich um eine völlig andere Sorte: Der Busch ist groß, die Beeren sind bis zu 10 g groß, der Ertrag ist einfach unglaublich - 10 kg pro Busch.

Der Online-Shop des Moskauer Zwingers Yuzhny hat auch einen Königspinguin, der sich deutlich von dem unterscheidet, was Poisk verkauft. Hier wiederholen sich alle Eigenschaften des Pinguins Kazakov genau. Warum er Royal wurde, ist unklar. All dies führt Gärtner in die Irre, einige haben bereits entschieden, dass der Königspinguin eine modifizierte Version ist. Ich möchte zur Verteidigung des Pinguins sagen, dass er allein im staatlichen Register der Zuchterfolge aufgeführt ist. Keine andere Sorte mit ähnlichem Namen wurde bisher sortengeprüft und zertifiziert.

Beschreibung der Sorte

Die Sorte macht ihrem Namen alle Ehre. Steht fest auf dem Boden ohne Gitter. Dank des dicken, saftigen Stiels und der üppig darauf wachsenden Seitenzweige wirkt es prall. Im Hochsommer ähnelt der Busch mit seiner Form einem kleinen Weihnachtsbaum, und im Herbst schmückt er sich mit Beerenbällchen in verschiedenen Farbtönen: von grün bis dunkelrot. Viele Früchte sind nach oben gerichtet, wie der Schnabel eines wichtigen und etwas neugierigen Pinguins.

Pinguinbeeren sind oft nach oben gerichtet

Die Höhe der Triebe beträgt bis zu 150 cm, normalerweise 110–130 cm. Die seitlichen Äste wachsen von selbst, Sie müssen dafür nicht die Spitze des Stiels einklemmen, wie bei gewöhnlichen Himbeeren. Die Sorte wird als eine der frühesten unter den remontanten Formen bezeichnet. Die Beeren beginnen Mitte Juli in Krasnodar in St. Petersburg zu reifen - Anfang August. Der Pinguin wurde 2008 mit der Zulassung zum Anbau in allen Regionen der Russischen Föderation in das Staatsregister eingetragen.

Jährliche Triebe des Pinguins sind grün, ohne Anthocyanfärbung, dicht bedeckt mit einer wachsartigen Beschichtung und dünnen Dornen. Bei zwei Jahre alten Trieben befinden sich Dornen seltener, die meisten konzentrieren sich auf die Basis. Aber nur wenige Menschen verlassen die Triebe dieser Sorte für das zweite Jahr.

Video: Pinguinernte im Pflanzjahr

Der Pinguin wird nach einer einjährigen Technologie aufgezogen, dh im Herbst wird der gesamte Luftteil gemäht und verbrannt, damit Himbeeren nicht krank werden. Sie werden auch keine Wurmbeeren finden, denn bis August, wenn sie zu reifen beginnen, haben alle Schädlinge bereits ihr aktives Leben eingestellt.

Die Früchte des Himbeerpinguins sind groß: Das Durchschnittsgewicht beträgt mehr als 4 g, das Maximum bis zu 7 g. Die Form ist abgerundet und leicht von den Früchten zu trennen. Einige Gärtner bestreiten die letztere Tatsache, vielleicht ist der Grund eine trügerische Färbung. Die roten Beeren des Pinguins scheinen reif zu sein, man möchte sie essen, aber tatsächlich halten sie sich immer noch fest am Zweig und haben ihren Geschmack nicht aufgenommen. Sie müssen warten, bis sie dunkelrot werden. Dies ist die Farbe, die für eine vollreife Beere charakteristisch ist.

Pinguin gibt sehr wenige Triebe - 4–6, zusammen mit kleinem Wachstum scheint es sehr kompakt, sogar Zwerg. Aber der Ertrag ist beeindruckend - 2-3 kg Beeren pro Busch oder 8-12 t / ha. Die Früchte sind dicht, zerfallen nicht zu Steinfrüchten, behalten ihre Form, sind gut transportiert und haben einen universellen Zweck. Professionelle Verkoster bewerten den Geschmack mit 3,7 von 5 Punkten, es gibt kein Himbeeraroma. Keine sehr hohe Punktzahl, aber durchschnittlich. Viele Gärtner sind mit der Pinguinbeere zufrieden und halten sie für die köstlichste unter den Remontanten.

Ein großer Einfluss auf den Geschmack wird ausgeübt durch:

  • Wetter:
    • im sonnigen Sommer reichern sich mehr Zucker in Beeren an;
    • Nach einem heißen Sommer kam ein kühler Herbst - die zuckersüße Beere wird sauer;
    • Der Sommer ist regnerisch und kalt - die Beeren werden sauer sein.
  • Zusammensetzung und Struktur des Bodens: Beeren wachsen frisch auf armen Lehm- und Sandböden.
  • Die Qualität der Pflege, da Makro- und Mikroelemente für den guten Geschmack verantwortlich sind, müssen Sie die Erde damit auffüllen und ein Top-Dressing herstellen.

Vor- und Nachteile von Pinguinen - Tabelle

Video: Bewertung von Himbeerpinguin, kurz vor dem Verlassen

Wie man Himbeeren Pinguin pflanzt und züchtet

Wenn Sie bedenken, dass der Geschmack dieser Himbeere auch von der Agrartechnologie abhängt, achten Sie auf die Vorbereitung des Standorts. Wählen Sie den sonnigsten Ort für den Pinguin. Füllen Sie das Land mit Dünger, fügen Sie 1,5 Eimer Humus und 0,5 Liter Holzasche für jeden Quadratmeter der für den Himbeerbaum zugewiesenen Fläche hinzu. Fügen Sie dem sauren Boden ein Glas Dolomitmehl hinzu, und wenn Sie den Garten im Herbst vorbereiten, streuen Sie Superphosphat unter das Graben (1-2 EL L / m²).

Superphosphat kann im Frühjahr angewendet werden, löst sich jedoch sehr lange auf und wird von Pflanzen bereits zu Beginn der Vegetationsperiode benötigt. Deshalb düngen sie sie im Herbst, so dass es bis zum Frühjahr Zeit hat, in eine für Pflanzen zugängliche Form zu gelangen.

Wenn Ihr Standort leicht lehmigen, sandigen Lehmboden oder schwarzen Boden hat, graben Sie den Standort einfach durch Hinzufügen von Dünger aus

Wenn der Boden schwer und lehmig ist, ist es besser, den Pinguin auf ein Hochbeet zu pflanzen:

  1. Graben Sie einen 30-50 cm breiten und tiefen Graben auf einem Schaufelbajonett (30 cm).
  2. Legen Sie ein 15–20 cm dickes Kissen aus Pflanzenabfällen auf den Boden: Zweige von Sträuchern und Bäumen, Unkraut, Blätter des letzten Jahres, Küchenabfälle usw.
  3. Mischen Sie den entfernten Boden mit Humus oder Kompost (1: 1). Sie können zusätzlich Lockerungsmaterialien hinzufügen: Torf, gehackte Rinde, altes Sägemehl usw.
  4. Füllen Sie den Graben mit dieser Bodenmischung. Sie erhalten ein Bett mit einer Höhe von ca. 15–20 cm. Um zu verhindern, dass sich die Erde darauf verteilt, installieren Sie eine Box.

Video: Himbeergräben auf einem Bauernhof

Die Größe der Parzelle für Himbeerpinguin hängt von der Anzahl der Sämlinge und dem Pflanzschema ab. Um eine feste Wand zu schaffen, platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 70 cm. Wenn nicht viel Pflanzmaterial vorhanden ist, möchten Sie freistehende Büsche züchten und den Abstand auf 1,5 m erhöhen. Die Breite des Reihenabstands beträgt mindestens 2 m. Das Pflanzen selbst auf einem vorbereiteten und gedüngten Beet verursacht keine Schwierigkeiten : Löcher entsprechend der Größe der Wurzeln bohren, mit in der Sonne erhitztem Wasser verschütten und die Sämlinge pflanzen. Der Wurzelkragen kann um 2-3 cm vertieft werden, aber nicht mehr.

Für das Streifenwachstum sollte der Abstand zwischen den Sämlingen 70 cm betragen

Pflege von Himbeeren Pinguin ist sehr einfach und besteht aus nur drei landwirtschaftlichen Techniken:

  • Bewässerung. Die Himbeerpflanze einmal pro Woche gießen. Ein Erdklumpen muss bis zu einer Tiefe von 30 bis 40 cm eingeweicht werden. Bei Regen kann eine Bewässerung erforderlich sein, wenn es nieselt und nur die Bodenoberfläche befeuchtet. Hören Sie während der Reifung der Beeren auf zu gießen. Halten Sie das Land unter Mulch.
  • Top Dressing. Die Düngemittel, die während des Pflanzens ausgebracht wurden, reichen für die ersten 2-3 Jahre aus. Dann fangen Sie an zu füttern:
    • Unmittelbar nach dem Schmelzen des Schnees und 2 Wochen später, wenn die Triebe aktiv wachsen - stickstoffhaltige Düngemittel (Harnstoff, Ammoniumnitrat, Nitroammophos usw.) oder Infusionen von Vogelkot, Königskerze, Unkraut.
    • Geben Sie in der Knospenbildungsphase und während der Blütezeit 1–2 Düngemittel mit Gemischen aus Mikro- und Makroelementen, ohne Stickstoff oder mit niedrigem Stickstoffgehalt. Geeignet sind Holzasche oder im Laden gekaufte Düngemittel für Beerenkulturen (Agricola, Fertika, Clean Leaf, Gumi-Omi usw.).
    • Im Herbst vor dem Frost 1,5 EL für jeden Busch hinzufügen. l. Superphosphat und Mulch mit Humus oder Kompost (2 Eimer pro Busch). Mit fauler Technologie kommen Sie mit nur einer Herbstfütterung aus. Wenn Sie jedoch mit dem Ertrag und dem Geschmack der Beeren nicht zufrieden sind, versuchen Sie, den Pinguin mit den oben genannten Düngemitteln zu behandeln.
  • Herbst beschneiden und reinigen. Mähen Sie bei einsetzendem kaltem Wetter alle Triebe in Bodennähe. Harken Sie die Blätter, ziehen Sie das Unkraut heraus. Entfernen Sie alle diese Pflanzenreste von der Baustelle oder verbrennen Sie sie.

Video: Himbeerpinguin reift

Ernte und Verarbeitung

Himbeeren sammeln Pinguin ist ein Vergnügen. Erstens sehen Büsche mit reifen Beeren sehr schön aus. Zweitens müssen Sie nicht in jede Beere schauen und sie dann in Salzwasser einweichen, um Würmer loszuwerden. Sie sind nicht da. Drittens sind die Beeren groß, füllen den Behälter schnell, zerknittern nicht. Es gibt noch ein Plus: Nach der Reifung warten die Früchte noch etwa fünf Tage im Gebüsch auf Sie, sie zerbröckeln nicht und verlieren ihre Eigenschaften nicht. Aber wenn es zu dieser Zeit in Ihrer Region heißes Wetter gibt, können sie austrocknen. Beeren haben keine Angst vor den ersten leichten Frösten, sie erwärmen sich tagsüber in der Sonne und singen weiter.

Himbeerpinguin-Beeren sind dicht, behalten ihre Form

Die Pinguin-Beere behält ihre Form gut bei und überträgt den Transport von der Baustelle zu einer Stadtwohnung oder zum Verkauf auf den Markt. Es kann für Tee eingefroren und getrocknet werden. Natürlich macht diese Himbeere die gesündeste Marmelade. Aber bevor Sie mit der Ernte beginnen, müssen Sie auf jeden Fall genug frische Früchte bekommen, um Ihren Körper mit Vitaminen und Mikroelementen aufzufüllen.

Gärtner Bewertungen

Die Pinguin-Sorte heißt Himbeere für die Faulen. Es gibt keine Schwierigkeiten beim Wachsen. Es gibt mehr Vor- als Nachteile. Der größte Nachteil ist der übliche Geschmack, ohne Schnickschnack. Vielleicht wird der Pinguin nicht zur Hauptsorte in Ihrer Sammlung, aber er verdient eine kleine sonnige Ecke im Garten.

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Ich lebe in Sibirien. Ich habe mein eigenes Haus und mein eigenes Grundstück.) In den Artikeln, in denen ich meine Erfahrungen teile, lerne ich selbst etwas mit Ihnen.

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