Gebratene Brasse mit Kartoffeln - Günstige und leckere Rezepte

Gebratene Brasse mit Kartoffeln - Günstige und leckere Rezepte

GÜNSTIGE REZEPTE VON ANNA LAURA

MEERESBREME MIT KARTOFFELN

Wir präsentieren das Rezept für die Zubereitung von gebratener Seebrasse mit Kartoffeln.

Zutaten für zwei Personen

  • 2 Seebrassen
  • 5-6 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 große Knoblauchzehen
  • Salz-
  • Petersilie
  • 1 Glas Wasser

Vorbereitung

Nehmen Sie die Seebrasse, entfernen Sie die Flocken, entkernen Sie sie und waschen Sie sie. Nehmen Sie dann die Kartoffeln und schneiden Sie sie nach dem Schälen in ziemlich große Scheiben.

Schneiden Sie den Knoblauch in kleine Stücke, mit denen Sie die Seebrasse mit etwas Petersilie füllen.

Nun die Seebrasse mit viel Salz bestreuen

die Sie zusammen mit den zuvor geschnittenen Kartoffeln in einer ziemlich großen Pfanne anordnen.

Fügen Sie den Knoblauch hinzu

das Wasser

und ein Spritzer Öl

Nach ca. 20-30 Minuten (die Garzeit wird von den Kartoffeln bestimmt, stellen Sie sie also entsprechend der Kochzeit ein) ist das Gericht fertig.

Hinweis

Es ist ein wirklich leckeres Gericht und wird normalerweise als einzelnes Gericht gegessen.


Video: Fleischrezept und Kartoffeln für ein spezielles Rezept für ein wunderbares Abendessen #287